国産牛の赤身肉にホルモンを混ぜる。自分でフープロで轢く。たまねぎの生のみじん切りのみいれる。あとは塩コショウナツメグ。つなぎ無いので崩れやすいがこれはかなりうまい。もう肉のうまみ爆発。今後定番にしていいな。まぁでもハンバーグにしちゃ材料費…

今朝は彼女さんがちょっと用事で実家に戻る、と言うことで駅まで送る。その後暴食。ぺヤングの芥子MAXと唐辛子MAXを食べる。芥子は脳に来る刺激。まぁ食える。唐辛子激辛は昔食ったときもただただやばい痛みだった記憶が。で、今回もただただ痛い。かなり辛…