今日のランチ

自宅にて麻婆丼。基本的に手作り、化学調味料なし。ちょっと四川風に近づける工夫として豆板醤の量を増やす、油をラー油に変更。などの手を入れる。おいしゅうございました。次はドウチーを買ってこよう。