2010-08-17 晩飯 食事 ウィリアムフェーブルシャブリ2008ハーフボトル買って飲んだ。なかなかうまい。こいつは赤ワインに合わせる料理は確かに無理だ。魚介類料理を無難に洗い流してくれる。刺身、魚の醤油焼きなどと合わせたがおいしいと思えた。 逆に味の強い揚げ物のたぐいにはまったく勝てない。 その辺は焼酎で。