おもしろいというか、ありきたりの非科学的、旧態依然の健康論を見つけたので指摘してみましょう。 オレのような素人に論破されるプロのライターって何でしょうね？「夜食は太る」の科学 (1/2) - ITmedia エンタープライズ夜食を食うと太ることがこんこんと…

最近はすっかりイタリアンや洋食に傾倒しているので、たまには和食もいいよね、ってことで料理しました。 今日のメニューです。調理時間は一時間程度。 左上から、 こんにゃくの刺身･･･こんにゃく引いただけです。わさび醤油で。 お揚げの焼いたん･･･お揚げ…

昼食･･･イタリア風なすの煮込み、カポナータ。大豆の水煮を加えた時点で結構味が変わってるのは事実。でもうまいです。あっさりさっぱり。 牛肉のカルパッチョ。昨日の夜と同じです。 低糖質メニューです。