2008-05-22 献立 糖尿 料理 <昼> 中華屋さんにて。 サンマの開き。大根おろしをたっぷりのせて。 麻婆豆腐。四川風。 牛すじ肉の中華風煮込み。 鶏肉のドウチー炒め。 以上を二人でシェア。脂分減らしたいなぁ、言いながら鶏肉も唐揚げを炒めてあったし。牛すじなんか上質のコラーゲンたっぷりだし。血糖値30分後 119 1時間後 117 日に日に良くなって言ってる気がする。 糖を入れても、血糖値上がりにくくなってるよね^^ 糖質制限で、インスリン抵抗性改善してるよね^^