2009-12-07 手抜き料理 料理 白菜の1/4玉買ってきて、鍋に合う適当な高さで切ります。適当にはがしていって、鍋に白菜→豚バラ薄切りと交互に積み重ねていきます。 余った部位とかは適当に鍋にぶち込みます。水一カップと、中華だし、塩コショウを適当にぶち込みます。 圧力鍋高圧で30秒ぐらい加圧して速攻減圧します。完成です。 中華風白菜と豚肉のミルフィーユ仕立て。とか、名前はかっこいいけど実に5分ぐらいで完成する手抜き料理です。おいしいし糖質的にも悪くないですし、お薦めです。