晩のつまみ

今晩のつまみの一品は、鳥のスイートチリソース炒めデアボロ風（？）。一口大のモモ肉を炒めて葱も一緒に炒めて、塩、コショウ、ガーリックで味付けて仕上げにスイートチリソースとハバネロタバスコ。甘辛くて日本人の好みの味に。好評。ビールのお供にドウゾ！