青空を目指して2

どこまでも続く日々日常。ゲーム・音楽好きのおっさんの半生。日々日常とちょっとだけ思ったことの日記。

食事

今日の晩御飯は彼女作。お好み焼き(モダン豚)。鉄板で焼く。焼くのは俺が焼いた。野菜たっぷりでおいしかった。ビールが飲みたくなるが我慢我慢。おなかいっぱい過ぎておやつも食えなかった。

昨日の晩飯

夜は家で初めてかもしれない、うどんすきを作った。彼女さんがあったかい物がいいというので。かつ俺の調理の手間がほとんどかからないものということ。メニューを考えていてなべは当然思いつくんだけどなんかピンとこない。同時にシチューや鍋焼きうどんも…

風月のお好み焼き

昨晩は風月のお好み焼きの粉を使ってお好み焼きを作ってみる。店で見たとき、風月の粉ってすっげー少ないよね!?と思って量とか、濃度とかを研究した否と思って買ってあったものだ。やってみるとやはり粉は薄め、少なめ。ほとんどキャベツ。キャベツのつな…

晩飯

白菜のクリーム煮。サラダと刺身の盛り合わせ。なかなかうまかった。

最近の食生活

最近の食生活を記録。基本晩は彼女と食卓を囲んでいる。基本的に料理は俺が作っている。かなりの部分は材料からの手作り。冷凍の揚げ物やら使う時もあるが、ちゃんと自分で揚げている。野菜、肉多め。おかずの種類も毎日汁物合わせて必ず2〜3品は作るよう…

鳥の日パック

久々に鳥の日パックにありついた。しかしなんだ、この違和感。妙に肉が小さい。味も薄い。クリスピーからナゲットに変わったわけだがこれはまああり。7/1〜7/4まで創業記念をやるということなのでBパックを予約したが早まったか?

晩飯

昨日の晩飯は豆腐麺をスパゲッティー風にミートソースかけて食った。これが普通にうまい。なんか豆腐麺うまい。常備しよう。で、もっといろいろ試してみたい。ちなみに昨日の晩は、湯葉豆腐、リーフレタス一束、イカフライ2本、焼き鳥4本、サラダ、ゼロゼ…

昨日の晩飯

最近猫の件が心に活力を与えているのか、いろいろ前向きです。料理も結構毎日やるように復活してきています。今日はいつもの俺氏と家飲み。食事は全部自分で用意。 カラスガレイの焼もの。塩コショウふって焼きあがったらポン酢ぶっかける。今日のメニュー一…

パン

昨日六月分の定期購入の低糖質パンが届いた。最初購入した時はイマイチーだったが最近はちょっと心待ちに。慣れるとおいしい。パンとは別なものとして認識してしまえば勝ち。値段が高いのは確かに気にはなるが、まぁその分あんまりいろいろ考えずにパクパク…

昼は食べに行く。カレーを。京都のスパイス系カレーで有名店「スパイスチャンバー」へ。と言っても京都は正直スパイス系カレーの店はほんとに少なく、インドカレーの一部店舗(「タルカ」とか)ぐらいしかない。大阪のようにスリランカ系カレーの文化がほぼ…

低糖質

低糖質ホワイト食パンシリーズ。どれもダメだわぁ…。なんか前のふすまパンのほうが香ばしさが有っていいわ。雑穀ぱんぽかった。 このホワイト食パンはとにかく香りがイマイチ。食感がどうもイマイチ。あじはまぁそこまで求めて無いからいいけど。 今朝の暴飲…

低糖質パン

低糖質の大豆ロールパン。見た目はパンだが食うとパン以外の何かでしかない。残念。小麦の香りがしない。なんか生臭い。レンチンのせいかしっとりしすぎ。生地に張りが無い。当然食ったときの甘味はほぼない。焼いた方がいいんだろうか。レンチンだとほんと…

昼飯

昼は淀にある海鮮丼のお店へ。なんか並んでる。寒い中20分ぐらい待たされた。見た目小さい感じで一杯500円とかだから調子に乗って2杯頼んだら失敗。ここデカ盛りの店だった…。一杯たっぷり一合ぐらいの飯。2杯食ったら流石にねぇ…。食えることは食える…

昼飯

ベトナム料理。ブンチャ。ベトナムのつけ麺。面は米粉の面。たっぷりの野菜とたっぷりのパクチーをつけて食う。麺は軽くあっさり。香りも少ない。相変わらず食いながらいろいろ混ぜていき味を変える。臭くてすっぱくてウマ―!パクチーは当然追加。やっぱりこ…

晩飯

今晩も飲まなかった。炭水化物も控えた。ポトフ風鍋と豆腐のスタミナ鍋とシュウマイとから揚げと。それらにがっついた。自分で作ったポトフ風鍋がまずい。味が無い。飯食った後で柿の種バリバリ食った。血糖値の上りが緩やかなせいかどうにも落ち着かない。…

くるみ

俺氏が気まぐれでお土産に買ってきたくるみを食べてみる。わざわざそのためにくるみ割り専用器具まで購入して。この器具のほうが値段高いわ!って言う話だけど。自分で割ってみて気づいた。味が全然違う。自分が知っているクルミは、良くミックスナッツに入…

晩飯

ローソンが今日からまたおでん70円との事なので、昨日のクリームシチューとおでん、あとかに玉。深い理由は無いがかに玉の元がいつまでも残ってるな、と思ったので。で、ワイン一本空けってとこかな。 かに玉は忘れてた。クリームシチューとおでんとから揚げ…

ランチ

昼前にぶらりと散歩に出かける。家の周りの旧商店街で何かランチでもと思いながら歩く。はじめは徒歩10分ぐらいのとこにあるお店に入ろうかと思っていたんだけど、なんかやってなかったか開店前だったのでそのままぶらぶらと。40分ぐらい歩いて、昔からあり…

メキシカン

昼にメキシコ料理食べて、すごくおいしくて雰囲気良くて、ああーコロナ飲みてぇ、ってなって。まぁダメな大人なわけですけど車で来たりしてる都合上飲むわけにもいかない。で、夜メキシコ料理家でしよか、ってなって久々に家でメキシコ料理つくるわけです。…

昼に無性に腹減ったので歩いて出かける。近所のスーパーの正面にある定食屋に行ってみる。予想通りの店。客層は年齢高いファミリー連れもいるがみな最低でも40歳以上。年寄り率多し。メニューも奇をてらったものはなく普通の定食ばかり…。いやいいんですよ。…

晩飯

フライを揚げた。アジフライ。エビフライ。サーモンフライ。チキンカツ。揚げたてはどれもまいうー。

晩飯

松茸買ってきた。牛肉と一緒に食いたかった。と言ってもカナダ産の安物だけど結構でかい。食っているといい香りで美味しいんだけど飽きるね。少しでいいわ。焼肉としては。料理が変わるならこのぐらいの量もありだけど。

おでん

このぐらいの時期からコンビニのおでんが復活してくるようだ。さらに今日からローソンがおでん70円。早速こんばんはおでん。って言うか2〜3日おでん。以外にヘルシーメニュー。低糖質。いいことづくめのおでん。

昼飯

とりあえず今日は炭水化物解禁日だが、昼はチキンソテー、目玉焼き、豆腐、納豆と低糖質メニューで。夜は焼き鳥大将とクレジットカードのポイントでもらったローストビーフが届いたので呑みだな。

ハンバーガー

最近新しい狩場を開拓した。で、その狩場には小さいフードコートが有ってそこにマクドが入ってるんですよ。で、この前マクド買ったわけですが、前回の反省を踏まえ今日もチャレンジ。レタスの入ったハンバーガー…。一番シンプルそうなのはベーコンレタスバー…

ハンバーガー

なんか帰りに急に、レタスの入ったシンプルなハンバーガーが無性に食べたくなりマクドでチーズバーガーを一個購入した。 返って食べたらマクドのハンバーガーにレタスは入ってないんだな…。久しぶりに食べたチーズバーガーはなんかあんまりおいしくなかった…

マルシンハンバーグ

全然関係ないが、最近マルシンハンバーグが昔と全然別の物に変わってしまっている。昔はラードに包まれたハムみたいなハンバーグだったのに、最近はラードに包まれた既に焼かれた色したハンバーグに変わってしまっている。味も昔のような独特なパンチが無く…

ヨーグルト

この前のマーライオン以来飲むヨーグルトを飲みまくっている。腸の調整ように。最近の生きて腸に届くタイプのドリンクをいろいろ飲んでる。効き目があるのかはさっぱりだけど。でもおいしいので。酸味を求めてるのかもしれない。 あとあれ以来ちょっと自炊離…

ピザ

最近時々自作ピザを焼くようになった。と言っても生地買ってきて、市販のソース塗って、あとはいろんな具を乗せるだけなんですけどね。でも自分いろいろピザの調理っていうものを知らないなぁ、と。なんとなくイメージで生地⇒ソース⇒具⇒チーズと思ってたんだ…

くらずし

行ってきた。キャラメルバナナ寿司とキャラメルコーン寿司食ってきた。両方とも不通に食える。まずい!ってことはない。ただあえて言うなら、キャラメルバナナ寿司はご飯がないほうがおいしいと思うよ。コーンのほうは普通のコーン寿司とあんまり大差を感じ…