[朝]-----------------------------＜260Kcal＞
卵焼き、ソーセージ3本（200Kcal）
軽く塩こしょうで。正直ソーセージと一緒に食うなら塩はいらないな。
中華スープ
（もやし、わかめ、ねぎ。10Kcal未満）
サラダ
（セリ、レタス、キュウリ、ポークソーセージ、チーズ、トマト、マヨネーズ。50Kcal程度）。
[昼]-----------------------------＜300Kcal＞
マグロとホタテ貝柱のピカタ。
まぁ、多めに見積っても300Kcal。塩分は不明（外食なので高いかな）。糖質は低いと思う。
まぐろ、ホタテともに糖質は極めて0に近い。カロリー的にもかなり低め。普通に両方を生のカロリー計算したら200行かないレベルだと思う。
一般的な小麦粉は100ｇ当たり（370Kcal、炭水化物75ｇ）。ピカタの小麦粉使用量は３ｇ程度。11.1Kcal、炭水化物2.25。
全然問題ない。卵も全卵一個でも80Kcal（炭水化物は0.3）。てことはソースや油を考えても300程度。しかもかなり多めに見てだ。
[夜]-----------------------------＜550Kcal＞
ゴーヤチャンプルー
（ゴーヤ、椎茸、白ネギ、木綿豆腐、豚肉、卵、鰹節）鰹出汁の元をがっつり入れて味を作るので塩はしない。仕上げに香り付け程度の醤油を。200Kcalってとこか？
ゴーヤは血糖値にいい結果をもたらすという報告もあります。ゴーヤ（17Kcal/3.9ｇ）。
サラダ
（自家製ゴマドレッシング、レタス、キュウリ、トマト、ピーマン、タマネギ、チーズ、チーズサラミ）ドレッシングは葡萄酢、オリーブオイル、塩、コショウ、すりごま。すり立てのゴマを使うと香りがとても香ばしくて美味しい。ほとんどドレッシングのカロリーで100Kぐらいとする。
ゴマは抗酸化作用（ガン防止、老化防止）が高く、不飽和脂肪酸を多く含有（血圧↓、血中コレステロールの低下）。食物繊維も豊富。糖質も無いに等しい。積極的に取得すべき食品ですね。
牛肉、厚揚げ、こんにゃくのコロコロ煮炒め。
（牛カルビ、厚揚げ、こんにゃく）材料を全部四角く一口大に切って、厚揚げ以外をしっかり炒める。鷹の爪も一緒に。たっぷりの出汁を追加して、醤油とラカントS（吸収されない甘味料エリスリトール使用の製品）で味を調え厚揚げも入れ、水分が無くなるまで煮飛ばす。冷めたらできあがり。ラカントはカロリーにならないので牛カルビと厚揚げのみのカロリー。200Kcal程度。
納豆。50Kcal。大豆は今のところ体にいい要素が多い、と言うことになっています。一パック（98Kcal/6.5ｇ）とかありますがこの辺は結構製品によってばらつきがあります。糖質は若干高めですが許容範囲です。ていうか、大豆からの糖質摂取は必用なようです。
