晩飯

今日は自炊。特製ゴーヤチャンプルーと、ビーフステーキに餃子。ドリンクはキリンクラッシックラガービール、古酒（クースー）、アイラシングルモルトの水割り。
ゴーヤチャンプルーはゴーヤ、春菊、木綿豆腐、卵、ハム。シンプルに塩、コショウ、鰹だし、しょうゆで味を作る。ゴーヤのさわやかな苦味と春菊の香りが妙にマッチして好評。泡盛とよく合うんだ、これが。