珍しく昼食を作って食った。無理に耐えて爆発するより、どうせ今は暇で管理しやすいので両少な目、食物繊維豊富、低糖質、ローカロリーと言った食事を昼と夜きっちり食べるようにしようかなー、とか。
発芽玄米＋こんにゃく雑穀ご飯。前回水が多すぎたので今日は発芽玄米２００＋こんにゃくをMLを一時間水に浸しその後２００MLの水で活力鍋高圧１５分でやってみた。まだ少々水分が多いようです。しかし大分いい感じに。この量で大体３食食えるな。
厚揚げと青梗菜の野菜炒め。肉成分は鶏がらスープぐらいかな。
厚揚げと椎茸の味噌汁。
うん。シンプルな野菜炒め定食だ。おいしゅうございました。
