http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/chomiryo/drypaseri11.html
ここを見てドライパセリを作りました。
葉を摘むのがいと面倒だけど、それさえ済ませば簡単。
結構な量作れました。
前にパセリの糖質見た時に意外に高いなぁ、と思っていたんですが今回これ作ってみてすごい納得。
パセリってパット家具と青臭い香りがするんだけど、それに慣れてくると何ともあまーい香りが漂う。
葉をむしってる手もちょっとべとつく。
さらにレンジで乾燥させた後の部屋の匂いは妙な甘さ。
確かに糖質ありそうですよ。
