2006-07-19 晩飯 料理 たまねぎとなすの味噌汁。ナスが甘くてうまい。 洋風野菜炒め(ソース味)。豚ばら肉、キャベツ、たまねぎを炒めて塩コショウ、ウスターソースで味付け。仕上げにとろけるチーズをたっぷり絡める。ソースとチーズって相性いいんですよ。ウマイ。 前日はほぼ同じ材料でアジア風の野菜炒めに。味付けに塩コショウ、ナンプラー、ごま油、ラー油、を使い仕上げにたっぷりレモン汁をぶっかける。これも刺激的な味でうまい。欲を言うとパクチーがたっぷり欲しいんだが売ってない。やっぱ自家栽培?