青空を目指して2

どこまでも続く日々日常。ゲーム・音楽好きのおっさんの半生。日々日常とちょっとだけ思ったことの日記。

国産牛の赤身肉にホルモンを混ぜる。自分でフープロで轢く。たまねぎの生のみじん切りのみいれる。あとは塩コショウナツメグ。つなぎ無いので崩れやすいがこれはかなりうまい。もう肉のうまみ爆発。今後定番にしていいな。まぁでもハンバーグにしちゃ材料費なかなかだけど。